SNITTAR

Små Bitar, Stor Smakupplevelse!

Letar du efter det perfekta sättet att sätta guldkant på ditt evenemang?

Vår catering av snittar och mingelmat är svaret! Vi tar din upplevelse till en helt ny nivå med vårt noga utvalda sortiment av läckra små rätter som är skapade för att imponera och förtrolla.

Kontakta oss här

SNITTAR

150:-/3st (avser en av varje kategori)
Minimumbeställning 25 personer

HAVET

Skagen – Rågbröd – Dill

Laxtartar – Sojaemulsion – Chilisesam

Tonfisktataki – Wasabi – Gari


BONDEN

Kalvtartar – Prästostemulsion – Pommes Allumette

Biff Tataki – Nya smaker kommer snart

”Bookmaker Toast” – Pickles – Dijon

 


GRÖNSAKSLANDET

Jordärtskocka – Tryffel – Friterad Lök

Variation på Blomkål – Hasselnötter – Örtolja  

Rödbetstartar – Chevré – Krasse – Solrosfrön


OSTRON ”FINE DE CLAIR”
35:-/st

Vi erbjuder Ostron vid Mingel med kock på plats.