fira jul hos oss i våra lokaler

Upplev ett magiskt julbord i Göteborg hos oss

Välkommen att fira julen med stil på Restaurang C i Göteborg!

Vi bjuder in dig till ett traditionellt och smakfullt julbord fyllt med klassiska delikatesser och spännande nyheter. Perfekt för både företagets julfest, eller varför inte passa på att samla ihop vänner och familj till ett större julbord. Hos oss står den svenska julmaten i fokus – från saftig julskinka, krämig Janssons frestelse och hemlagade köttbullar, nygräddat bröd och ljuvliga desserter. Allt tillagas med omsorg och råvaror av högsta kvalitet.

Letar du efter det bästa julbordet i Göteborg? Då har du hittat rätt. På vår restaurang C i stan erbjuder vi en varm och välkomnande atmosfär där du kan njuta av god mat, glada skratt och den rätta julstämningen.

Boka datumet redan idag och ge dig själv och dina nära en oförglömlig julbordsuppplevelse i Göteborg!

Kontakta oss här

Fyll gärna i formuläret nedan om du önskar boka Julfest hos oss så hör vi av oss så fort vi kan!

Bokningsformulär från Brynstålet

JULBORD PÅ RESTAURANG C – MENY

fisk

KALLA BORDET


  • FEM SORTERS SILL
    Kräftsill, Brantevikssill, Senapssill
    Kimchisill, Basilika & Ingefärasill
  • APELSINGRAVAD LAX
    Med Hovmästarsås
  • KALLRÖKT LAX
    Med Prästostemulsion & Rågbrödscrunch
  • VARMRÖKT LAX
    Med Pepparrotskräm & Crudité på Gurka med Ingefära
  • FRITERAD GRÖNKÅLSSALLAD
    Med Stiltonost & Kanderade Valnötter
  • TOPPADE ÄGGHALVOR
    Med Skagenröra & Dill
  • SENAPSGRILJERAD JULSKINKA
    Med husets Senap
  • RÖDBETSSALLAD
  • DILLSLUNGAD POTATIS
  • VISPAT SMÖR & JULCHEDDAR
    Vörtbröd, Julknäcke & Vår hembakta Foccacia med smak av Jul
mat

VARMA BORDET


  • KÖTTBULLAR & PRINSKORV
  • SOJA – & INGEFÄRSGLASERAD FLÄSKSIDA
  • SVAMP & PRÄSTOSTPAJ
    Med Fänkålscrudité
  • ROSTAD BRYSSELKÅL
    Med Yuzukräm, Chilirostade Sesamfrön & Salladslök
  • MATJESSILL MED CHILIKRISP
    Brynt Smör & Krossade Wasabiärtor
  • JANSSONS FRESTELSE
  • KVÄLLENS STYCKDETALJ
    Med Rödvinssås
  • ÖRTROSTAD POTATIS
grädde

GOTTEBORDET


  • ROCKY ROADS
    Marshmallows & Choklad
  • HEMKOKT KOLA
    Med Brynt Smör & Havssalt
  • WIENERNOUGAT
  • SNICKERSKAKA
  • PAVLOVA
    Med Lättvispad Grädde, Bär & Krossad Polkagris
  • APELSINPANNACOTTA
    Med Bärkompott & Saffranscrunch
  • KLADDKAKA
    Med Havssalt & Dulce de Leche
  • RIS A LA MALTA
    Med Bärsås & Rostad Mandel
  • OSTBRICKA
    Med Kökets val av ostar och hemkokt Marmelad
  • PLOCKA DIN JUL-GODISPÅSE
    Lite Salt, Lite Sött, Lite Syrligt…

695:-/person

Kontakta oss här

JULLUNCH PÅ RESTAURANG BREAK

Boka en smakfull trerätters jullunch i Göteborg

Varmt Välkomna till oss på Restaurang Break i Sisjön


Upplev en smakfull och stämningsfull jullunch i Göteborg hos oss. Vi erbjuder en exklusiv trerätterslunch som kombinerar traditionella julsmaker med moderna inslag – perfekt för att skapa minnesvärda stunder i juletider.

Samla vänner, familj och kollegor för en stämningsfull jullunch

Vår jullunch i Göteborg är det perfekta valet för att samla familjen, vännerna eller kollegorna för en mysig stund tillsammans. Även företag som vill ordna en uppskattad affärslunch inför julen är varmt välkomna.

Den bästa trerätterslunchen i Göteborg under juletider

Med omsorgsfullt utvalda råvaror och fokus på kvalitet vill vi ge dig den bästa lunchen i Göteborg under julen. Från förrätt till dessert bjuder vi på en smakresa som uppskattas av alla generationer.

Säkra din plats redan idag och låt oss på Restaurang Break ta hand om både maten och den varma julstämningen.

Kontakta oss här

VÅRA MENYER PÅ RESTAURANG BREAK

bordsdukning

MENY – VECKA 49


SKAGENRÖRA
Smörstekt Toast – Löjrom – Dill


VAL AV VARMRÄTT
Från dagens fem rätter på lunchmenyn


CRÉME BRÛLÉE
Med Marinerade Björnbär

MENY – VECKA 50


OXCARPACCIO
Saltrostade Pistagenötter – Parmesanemulsion – Krasse


VAL AV VARMRÄTT
Från dagens fem rätter på lunchmenyn


CRÉME BRÛLÉE
Med Marinerade Björnbär

Nyårscatering Göteborg - Förrätt från Brynstålet

MENY – VECKA 51


FÄNKÅLSRIMMAD RÖDING
Pepparrot – Picklad Blomkål – Potatischips


VAL AV VARMRÄTT
Från dagens fem rätter på lunchmenyn


CRÉME BRÛLÉE
Med Marinerade Björnbär

Måndag – Onsdag 425:-

Inkl. Dagens Brödkorg med Vispat Smör, Stilla & Kolsyrat Vatten, Kaffebuffé

Torsdag – Fredag 525:-

Inkl. Amuse Bouche, Dagens Brödkorg med Vispat Smör, Stilla & Kolsyrat Vatten, Kaffebuffé

BOKA BORD

Julmiddag i Göteborg för företag – den perfekta julfesten

Julmiddag för företag i Göteborg på Restaurang Break


Planerar ni en julmiddag i Göteborg för företaget eller ett större sällskap? På Restaurang Break erbjuder vi den perfekta miljön för en festlig kväll med kollegor, kunder eller samarbetspartners. Vår varma atmosfär, förstklassiga service och noggrant utvalda menyer skapar en julfest för företag som alla kommer minnas.

En julmiddag med plats för hela företaget

Vi skräddarsyr vår julmiddag för företag så att den passar just era önskemål. Från traditionella rätter som julskinka, Janssons frestelse och hemlagade köttbullar till moderna smaker och lyxiga desserter – vi skapar en meny som uppskattas av alla.

Perfekt för större sällskap och företagsjulfester

Oavsett om ni är ett mindre team eller ett helt företag, erbjuder vi en miljö som passar för både middag och mingel. Vår julfest för företag i Göteborg kombinerar god mat, härlig stämning och en trivsam lokal som gör att alla kan koppla av och njuta av kvällen.

Boka er julmiddag på Restaurang Break i Göteborg

Säkra er plats redan idag och låt oss ta hand om allt från menyer till service. Ge era kollegor en julmiddag i Göteborg som bjuder på både tradition, kvalitet och oförglömliga minnen.

Kontakta oss här

FÖRSLAG PÅ MIDDAGSMENY PÅ RESTAURANG BREAK

Asiatisk Laxtartar

VAL AV 3 SORTERS MINGEL

178:-/PERSON


CRISPY SHRIMP
Hjärtsallad – Picklad Lök – Chilikräm

SKAGENRÖRA
Rågbrödscrunch – Dill

RÅBIFF
Prästostemulsion – Silverlök -Pommes Allumette

BIFF TATAKI
Kimchiemulsion

VARIATION PÅ BLOMKÅL
Friterad Lök – Örtemulsion

RÖDBETA

Getostkräm – Solrosfrön – Krasse

Nyårscatering i Göteborg - Duka för nyår

3-RÄTTERS MENYFÖRSLAG

FR. 645:-/PERSON
VINPAKET 435:-


BURRATA
Brynt Smör, Hasselnötter,
Vikentomater & Krasse

TIMJANSTEKT RYGGBIFF
Pepparsås, Glaserad Lök & Potatisterrine

VIT CHOKLADPANNACOTTA
Nötcrunch – Halloncoulis – Björnbär

matuppläggning

3-RÄTTERS MENYFÖRSLAG

FR. 645:-/PERSON
VINPAKET 435:-


OXCARPACCIO
Parmesan, Pistage,
Rapsolja & Microörter

KÖKETS VAL AV FISKEFÅNGST
Dillslungad Potatis, Brynt Smör,
Pepparrot, Räkor & Dill

FRITERAD MUNK
Citronsorbet, Färska Bär & Crumble

Kontakta oss här
fikon

Fyll gärna i formuläret nedan om du önskar boka Julfest hos oss så hör vi av oss så fort vi kan!

Bokningsformulär från Brynstålet