Catering för MEDELHAVSBUFFÉ i Göteborg

Välkommen till en kulinarisk resa till soliga stränder och doftande olivlundar med vår Medelhavsbuffé. Vi har skapat en magnifik meny som fångar den autentiska smaken och enastående mångfalden av det medelhavska köket, där varje tugga tar dig till de vackra kusterna och historiska städer.

Boka nu och låt oss ta med dig på en matresa med Medelhavssmaker!

MEDELHAVSBUFFÉ

395:-/person (Ink. Moms)
Rekommenderas vid 20-40 personer
Läggs på fat för servering


CAPRESE
Mozzarella – Basilika – Tomat – Olivolja

CHARK
Bresaola – Tryffelsalami

PESTOBAKAD LAX
Solrosfrön – Basilika

FRANSK POTATISSALLAD
Dijon – Kapris –  Citron

GREMOLATA KYCKLING
Persilja – Vitlök – Citron

RISONISALLAD
Soltorkad Tomat – Parmesan – Ruccola

ITALIENSK BÖNSALLAD
Haricots Vert – Kronärtskocka – Oliver – Semitorkade Tomater

TZATZIKI
Grekisk Yoghurt – Gurka – Vitlök

FÄRSKT BRÖD
Serveras med Vispat Smör

Fyll gärna i formuläret nedan om du önskar boka medelhavsbuffé så hör vi av oss så fort vi kan!

Bokningsformulär från Brynstålet