Restauranger med närvaro,
service och flexibilitet

Brynstålet & Co AB bildades 2017 av Patrik Robertsson, Johan Kylfält och Henrik Berntsson som alla har lång erfarenhet av restaurangbranschen.

Vi är en lokal aktör som i dagsläget driver tre restauranger runtom Göteborg. Vi prissätter vår mat efter säsong, kvalitet och med stor omsorg. Fokus ligger på säsongens råvaror och lokala leverantörer – vi vill ge våra gäster det bästa i en flexibel miljö.

Vi är stolta över att våra restaurangkoncept täcker in alltifrån frukost, lunch, trevliga middagar och högklassiga events. Allt efter dina önskemål.

Här kan du läsa mer om våra restauranger

Våra restauranger

På charmiga Knarrholmen i Göteborgs södra skärgård håller Knarrholmens Restaurang på att ta form. I sommar slår vi äntligen upp dörrarna till vår restaurang, som i inredning och känsla kommer att påminna om öns historia med inslag av rost, drivved och hav.

Med oslagbart läge blir det en mötesplats för både öns boende och ditresta. Här kan du njuta av ett glas gott vin på terrassen, äta lunch och middag eller hålla i alla typer av event. Även övernattningsmöjligheter kommer finnas klart under hösten 2017.

Knarrholmens Restaurang

Break erbjuder högkvalitativ lunchservering och arrangerar möten och konferens efter era önskemål. Här kan du även boka företagsevent och privat middag i en fin och fräsch miljö. På Break strävar vi alltid efter att köpa in säsongens råvaror av högsta kvalitet i ett nära samarbete med noga utvalda leverantörer.

Break Mat & Catering

Restaurang C ligger i anslutning till parken vid entrén till Carlanderska sjukhuset. Med matsal, kafédel och uteservering på sommaren erbjuder vi sjukhusets besökare, anställda och andra gäster god service och mat av hög kvalitet. Vi sköter även catering till mötesverksamheten i sjukhuset och på kvällen finns bokningsmöjligheter för slutna sällskap.

Restaurang C

Kontakta oss

BRYNSTÅLET & CO. AB
+46 (0)31 49 79 00
hello@brynstalet.se
Norra Långebergsgatan 2
421 32 Västra Frölunda